آموزش شیرینی‌پزی به سبک حرفه‌ای
آموزش شیرینی‌پزی به سبک حرفه‌ای
Blog Article
نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست می‌شود. خمیر را با کره لایه لایه می‌کنیم، سپس رول و چندین بار تا می‌کنیم تا به شکل ورقه‌ای نازک در بیاید.
طرز تهیه کیک کدو حلوایی و موز پف دار و کم شکر با طعم عالی
برای تهیه کرم میانی شیرینی دانمارکی ابتدا آب را به همراه شکر داخل شیر داغ می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید و شکر به طور کامل در آب حل شود. حالا حرارت را ملایم می کنیم و آرد را کم کم اضافه می کنیم.
مواد لازم: آرد، پودر قند، کره، بکینگ پودر، زرده تخم مرغ، پودر کاکائو، شکلات تخته‌ای
مدل اولیه این شیرینی، ۳ لایه خمیر ورقه‌ای در کنار ۲ لایه کاستارد بسیار لذید و خوشمزه را در بر می‌گیرد. لازم به ذکر است که هنوز کسی موفق نشده است بدون آنکه نصف شیرینی را بر روی لباس خود بریزد، برای خوردن آن راهی را پیدا کند.
اگر شما به دنبال تجربه‌ای متنوع و خوشمزه در زمینه خوردن شیرینی‌های فرانسوی معروف از جمله مادلین هستید، کافه غذا و نوشیدنی روستار می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد.
طرز تهیه شیرینی چنگالی کم خرج، خوشمزه ساده با فر و بدون فر
قالب های فوق هر کدام مزایا و معیابی داشته ولی شما می توانید بسته به نیاز خودتان از هر کدام که خواستید استفاده نمایید.
شیرینی گردویی یکی از شیرینی های خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که به دلیل اینکه بخش عمده آن از گردو تشکیل شد …
مرکز آموزش آنلاین آشپزی توانسته است در بخش آموزش کیک بهترین کیک ها را و متفاوت ترین آنها را برایتان گردآوری کرده و برایتان آموزش دهد.
کیک پزی یا دیگر تخصص های آشپزی طرز تهیه کاپ کیک کاملا متفاوت است. لوازم و ابزارهای مناسب خود را دارد.
ماکارون‌ها از محبوب‌ترین شیرینی های فرانسوی هستند که البته بهتر است بگوییم از سرگرم کننده‌ترین و جذاب‌ترین‌ها. به این دلیل که این شیرینی‌ها با شکل‌های رنگی رنگی و طعم‌های مختلف پخته می‌شوند.
خمیر به دست آمده را به شکل دلخواه در آورده و در ظرفی از روغن سرخ کنید. در نهایت روی آن را با پودر قند تزئین کرده و نوش جان کنید.
یکی از شیرینی های سنتی پرطرفدار به خصوص برای عید نوروز است.